AROMAS DE OTOÑO, FIRGAS

      Este fin de semana hemos participado en la II Feria Gastronómica "Aromas de Otoño" en la villa de Firgas, a continuación pueden ver un vídeo publicado por grancanariatv, en él que intervenimos.

 

VINO DULCE LECHUZA

     VINO DULCE LECHUZA, excelente Vino Dulce de la Bodega "Viña Mesón", situada en la Vega de San Mateo, vino de la Denominación de Origen "GRAN CANARIA".

   Elaborado con uvas de las variedades "Listán Blanco" y "Moscatel de Alejandría". 

     

   

SE APETECE UN BIENMESABE

   

   Fragmento de un artículo publicado en un columna titulada “Pequeño Mundo”, en el “Diario de Las Palmas” el 17 de julio de 1953, firmado por "S.M.M.", como se puede comprobar es de absoluta actualidad y si después de leerlo se les apetece un Bienmesabe, un vinito del Monte o una mermelada del país, sepan que en CG Tentaciones Canarias los podrán encontrar.


    "La invasión de exotismo comenzó en pequeñas dosis; unas tazas de té, unos cigarrillos rubios, un par de cock-tails.
    El mundo dio unas cuantas vueltas más y ya la mermelada inglesa, a la hora de la merienda, resultaba empalagosa.
    El mundo continuó con sus vueltas y más vueltas, y de la noche a la mañana el wkisky y la ginebra habían arramblado por completo con todos los rones destilados en los alambiques isleños y con todos los vinos del Monte, que ahora son de Gerona.

    ….........
 
    Y no es que uno se queje de la magnifica repostería que practican con tanto éxito nuestras amigas, las señoras que con interés y cariño nos invitan a sus fiestas; ni tampoco reprocha uno que en esas fiestas nos estén sirviendo a cada instante unos platos con contenido riquísimo elaborado a base de recetas escandinavas. Lo que uno quisiera es probar, de cuando en cuando, un postre bien canario que un talento de mujer resucitó para orgullo de su buen arte de excelente repostera: UN BIENMESABE."

LICOR DE LECHE DE CABRA

Desde Fuerteventura nos llega el delicioso LICOR DE LECHE DE CABRA, a base de leche de Cabra Majorera, elaborado por Quesos de Tetir.