Productos "Pastelería Díaz" en "CG tentaciones canarias"

       Ya tenemos los deliciosos productos de Pastelería Díaz,
      ¿Te los vas a perder?
                 

Reproducimos datos sobre Pastelería Díaz, obtenidos de su web.

"Pastelería Díaz es una empresa familiar que nace en 1.968 como iniciativa de D. Antonio Díaz de Armas y de Dª María del Carmen Cazorla Morales en Santa Cruz, siendo en sus primeros años punto de fabricación y venta al mayor. Unos años más tarde se abrieron los primeros establecimientos de venta al público y hoy, tras más de 46 años de su fundación, Pastelería Díaz cuenta con 6 establecimientos y una amplia e innovadora carta de productos y servicios.

La familia Díaz, con su segunda generación incorporada al negocio, y su equipo de trabajo de más de 76 personas trabaja día a día sin olvidar su principal premisa: endulzar la vida en Canarias de una manera cercana y comprometida.

En los seis establecimientos de Pastelería Díaz puede degustar lo mejor de la pastelería tradicional canaria e internacional además de una amplia variedad de pastelería creativa y de alta gama; productos concebidos para que nuestros clientes experimenten un auténtico placer en el paladar.

En nuestro proceso de crecimiento actualmente nos encontramos emprendiendo la senda de la internacionalización comercializando nuestra colección gourmet en el exterior. Nuestra intención es hacer llegar nuestro saber hacer y nuestras recetas tradicionales canarias más allá de nuestras fronteras."

Vino “Señorío de Agüimes” en CG tentaciones canarias

En CG tentaciones canarias podrás encontrar los vinos de "Señorío de Agüimes" les reproducimos nota de prensa referente a la brillante valoración que han merecido durante la XVIII Cata Insular de Vinos de Gran Canaria.

Ayer, martes 26 de noviembre, se entregaron en la Casa del Vino de Gran Canaria, situada en Santa Brígida, los premios de la XVIII Cata Insular de Vinos a distintas bodegas de la isla. El presidente del Cabildo, José Miguel Bravo de Laguna, fue el encargado de entregar los galardones a las bodegas premiadas. En esta última edición de Cata Insular de Vinos se presentaron los vinos elaborados por 17 bodegas de Gran Canaria. Estos vinos pertenecen a lo mejor de la cosecha de 2012 de los viñedos grancanarios bajo la Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria. Entre todos los premiados, destacar la distinción que recibió Turismo Rural Agüimes S.L. por su vino “Señorío de Agüimes, que recibió el segundo premio en la categoría blanco seco. Los viticultores del municipio de Agüimes que elaboran el vino Señorío de Agüimes han sido reconocidos con el segundo premio de vino blanco dentro de la XVIII Cata Insular de Vinos de Gran Canaria, que tuvo lugar el día 19 de junio de 2013. El vino elaborado por los propios viticultores del municipio con Sebastián Ortega Olivares al frente, reposa en la única bodega municipal de Gran Canaria. La trayectoria del vino blanco Señorío de Agüimes ha venido refrendada por la historia de un proyecto que parte de la inquietud de un grupo de agricultores del municipio interesados en recuperar la tradición vitivinícola de la villa que se remonta al siglo XV. Desde las primeras etapas del proyecto de recuperación de la viticultura del municipio han sido diversos los galardones recibidos por este vino. En los años 2001, 2005, 2006, 2007, 2008 y 2010, este vino ha sido reconocido en la cata insular de vinos, por tanto el premio del 2013, a la cosecha del 2012, viene a consolidar el vino Señorío de Agüimes como uno de los mejores vinos blancos de la isla de Gran Canaria. La vendimia y la elaboración del vino de la cosecha 2012 la realizaron íntegramente los viticultores del municipio. Mención especial merece la tarea realizada por  Sebastián Ortega Olivares, un viticultor del municipio que a raíz de su inquietud por conocer el mundo del vino, y a base de quitarle horas al sueño y grandes dosis de cariño, ha conseguido junto con sus compañeros viticultores elaborar un caldo reconocido entre los mejores de la isla. Según señalan distintas crónicas históricas, Agüimes fue una importante comarca productora de vino durante los siglos XV y XVI. A partir de esta fecha, el cultivo de la vid fue decayendo hasta desaparecer totalmente durante el siglo XIX. Una iniciativa municipal ha conseguido aunar la práctica totalidad de la cosecha de uva del municipio para conseguir los caldos tan famosos en la antigüedad con las variedades Moscatel, Malvasía y Listan. El nombre elegido para su vuelta al mercado, después de varios siglos, se debe al primitivo “Señorío de Agüimes”, otorgado  por los Reyes Católicos a la Iglesia tras la conquista. Sin duda, todo un símbolo de la calidad de este vino. La Agencia de Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Agüimes en su proyecto de recuperar la viticultura del  municipio ha desarrollado un plan vitivinícola  con la implantación de sistemas modernos de cultivos de viñedos, denominados espalderas y con la replantación de un número elevado de hectáreas. Agüimes, miércoles 27 de noviembre de 2013 Gabinete de Prensa.